Allergenenkaart


Voorgerechten
Mosterdsoep op basis van Us Heit bier met Granny Smith

2Ei2Gluten2Melk2Mosterd2selderij

 

 

Uiensoep

2Ei2Gluten2pindas2Noten2selderij

 

 

Carpaccio

2Ei2Gluten2Melk2Noten2Pindas2soja

Portugees kippannetje

2Gluten2Noten2melk2selderij

 

 

Gamba’s

2gluten2vis2noten2soja2schaald

2selderij2sesamsaad

 

Zalmbonbon

2vis2melk

 

 

Suikerbroodtoast

2gluten2ei2noten2melk2selderij


Bruchetta

2Gluten2ei2noten2Melk

 

 

Hoofdgerechten

Spareribs met Beerenburg-stroopmarinade

2ei2gluten2soja2selderij2Mosterd2noten

 

 

Spareribs met pittige chilimarinade

2ei2Gluten2selderij2soja2Mosterd2Noten

 

 

Schnitzel

2ei2Gluten2Melk2selderij

 

 

Biefstuk

2Gluten2soja2pindas2noten2sesamsaad


Runderstoof

2Gluten2noten2zwaveldioxid2selderij

2lupine

 

Trio van vlees

2noten2zwaveldioxid2soja2selderij2lupine2zwaveldioxid

 

 

Sliptong met huisgemaakte ravigottesaus

2ei2Gluten2Melk2vis

 

 

Gamba’s

2gluten2vis

2Noten2soja2schaald2selderij

 

Snoekbaars

2selderij2vis2Mosterd

 

 

Lintpasta

2Ei2Gluten2Mosterd2zwaveldioxid

 

 

Lasagne

2ei2Gluten2Melk2soja

2noten

 

Mc Noflik kroket, frikandel, kipnuggets en kaassouffle kindergerecht

2Gluten2Melk2selderij

 

 

Mc Noflik spareribs kindergerecht

2ei2soja2Gluten

 

 

Desserts

Dame Blanche; vanilleroomijs met chocoladesaus en slagroom

2noten2Gluten2Melk2zwaveldioxid

 

 

Kazen uit de buurt met kletsenbrood en appelstroop

2Gluten2Melk2Noten2ei2pindas2Mosterd2selderij

 

 

Cheesecake

2Gluten2ei2noten2Melk

 

 

Wentelteefjes

2Gluten2Melk2Noten2ei

 

 

Flensjes

2gluten2ei2pindas2melk2Noten

 

 

Kinderijsje

2Melk2noten

 

 

Borrelkaart

Regionale kaas- en worstselectie met mosterd

2ei2gluten2Melk2Mosterd2selderij2Noten

 

Langwarder broodplankje met aioli, droge worst, tapenade en kruidenboter

2ei2gluten2Melk2Mosterd2selderij2Noten
Stokbrood kruidenboter

2ei2gluten2melk2selderij

 

Huisgemaakte bitterballen

2ei2gluten2melk2Mosterd2selderij

 

Kaasstengels

2ei2gluten2Melk2Mosterd2selderij

 

Partymix

2ei2gluten2Melk2Mosterd2selderij

 

Tortillachips met kaas

2ei2gluten2Melk2selderij

 

Chickenwings

2ei2gluten2Melk2Mosterd2selderij2soja

 

Gamba’s in tempura

2ei2gluten2Melk2Mosterd2schaald2selderij2soja

 

 

Lunchkaart

Mosterdsoep met Friesche droge worst en verse bieslook

2ei2gluten2Melk2Mosterd2selderij

 

 

Uiensoep

2ei2gluten2noten2Pindas2selderij

 

 

Uitsmijter ham

2ei2gluten

 

 

Uitsmijter kaas

2ei2gluten2Melk

 

 

Uitsmijter Noflik

2ei2gluten2Melk

 

 

Pannenkoek naturel

2Gluten2ei2melk

 

 

Pannenkoek appel/spek/kaas

2ei2gluten2Melk

 

 

Langwarder pannenkoek

2Gluten2ei2melk2noten

 

 

Broodjes warm
Kroket
2gluten2selderij2Mosterd2Melk

 

 

Franse brie

2gluten2Melk2Noten

 

 

Kip piri piri

2gluten2noten2ei

 

 

Pulled pork

2ei2gluten2melk2noten

 

 

Tosti ham

2Gluten

 

 

Tosti kaas

2Gluten2melk

 

 

Tosti hawai

2gluten2melk

 

 

Tosti Noflik

2Gluten2noten2melk2selderij2Mosterd

 

 

Salade Carpaccio

2Gluten2ei2pindas2noten2soja2melk

 

 

Salade pulled pork

2gluten2ei2pindas2noten

 

 

Schnitzel

2gluten2ei2melk2selderij

 

 

Spareribs

2gluten2ei2soja2selderij

 

 

Kibbeling

2Gluten2ei2vis